Recette Saine et Végétale: Un dessert frais, simple et coloré pour terminer son repas avec un pointe de fantaisie et de légèreté !Ingrédients (pour 4-5 pots)500 ml de crème végétale (soja, amande…)2 cuil. à soupe de sucre de fleur de coco1 cuil. à soupe de jus de betterave frais2 grammes d’agar agar, PréparationDans une casserole, versez …
Une sauce crue prête en quelques minutes, qui imite à merveille la fameuse bolognaise. Idéale pour ne pas gaspiller des tomates bien trop mûres.Ingrédients (pour 4 personnes)2 tasses de noisettes entières1 demi-tasse de raisins secs1 tasse de tomates séchées1 petit oignon,2 gousses d’ail2 tomates mûres1 beau bouquet de basilic frais (ou de persil)1 cuillère à soupe …
Ne jetez plus vos fanes ! En un coup de main, elles se transformeront en un délicieux pesto de verdure, doux et savoureux. Enrichi de graines de chanvre, cette recette vous apportera des bons nutriments (minéraux, vitamines, oméga 6) et des fibres indispensables pour un bon transit. 100% Végétale.Ingrédients Les fanes d’une botte de carottes60 g …
Pesto de fanes de carottes aux graines de chanvre Lire la suite »
De délicieuses crèmes sans gluten, à déguster pour le goûter ou en dessert !Une recette saine et 100% végétale.Ingrédients (pour 4 ramequins)50 cl de lait végétal,3 cuil. à soupe bombée de farine de sorgho,1 cuil. à soupe bombée de purée de cacahuètes (ou tout autre purée d’oléagineux),3 cuil. à soupe de sucre de coco.PréparationDans une …
Petites crèmes végétales à la farine de sorgho Lire la suite »